J'ai également la peau très blanche! Mais dans ma famille ma mère et ma soeur ont le même problème! A mon avis ca n a pas vraiment de rapport avec la fructosémie, il y a peut etre un rapport avec un manque de vitamine, mais le plus souvent c est en rappot avec un problème d anémie je crois, ou alors tout simplement une peau de rousse comme c est le cas dans ma famille!