Conservateurs

J'ai eu une petite mésaventure avec des crevettes "industrielles" proposées par ma chère grand-mère.
La composition indiquait toute une liste de conservateurs E machin-chose (pas très parlant cette dénomination). J'en ai quand même mangé quelques-unes. Fatal Error! (surtout quand je vois que l'intitulé sous mon pseudo est "sans conservateur" )

Vous avez déjà tenté des produits avec ces conservateurs ?Ou bien vous écartez systématiquement ? (c'est ma tactique depuis...)

Perso, je n'ai pas encore eu à ma connaissance du moins de problème avec des conservateurs. Mais je vais plancher la dessus pour vérifier si il existe des conservateurs contenant du fructose, sorbitol, saccharose.

Je vous tiens au courant!

J'adore les crevettes cuites mais effectivement ils ont l'air de mettre systématiquement du sucre même dans les barquettes.
Normalement les E... sont spécifiés sur la feuille de régime.

Bon j'ai trouvé cela :

- une info sur l'étiquettage des aliments : http://www.cepr.tm.fr/fr/risqalim/composition.htm

- liste des additifs alimentaires :
- http://sm.coppier.free.fr/additifs/index.php3

- http://www.medecinesnaturelles.com/pages/sante/alimentation/additifs.php

- http://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_additifs_alimentaires

Super, merci!
Très intéressant tout ça. Surtout cette règle des 25 %. Donc ça veut dire qu'un produit peut contenir du sucre, et que ce n'est pas indiqué sur l'étiquette

En fait, rien qu'en lisant cette liste des additifs, on n'a plus envie d'en manger